01 de Octubre, 2006

Tamal de maíz dulce

 

Ingredientes

  • 750 g de maíz dulce
  • 1½ barra de mantequilla
  • 4 huevos
  • ½ cdita. de polvo de hornear
  • ½ taza de harina
  • 1 lata Leche evaporada 0% grasa
  • 75 g Splenda granulada

Preparación

1. Incorpore todos los ingredientes  en la licuadora con la mantequilla  derretida.

2. Engrase y enharine un molde rectangular

3. Coloque la mezcla licuada en el molde.

4. Hornee por 1 hora aproximadamente, a fuego lento a 300°F (150°C).