01 de Octubre, 2010

Sopa minestrone en un 2x3

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 1 sobre de consomé de pollo o vegetales
  • 1 lata de tomates
  • 500 g de vegetales mixtos congelados
  • 100 g de pasta (coditos)
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Destroce los tomates en una olla con 4 tazas de agua. Deje hervir.

2. Agregue el sobre de consomé, los vegetales y la pasta, tape la olla y cocine 10 minutos en calor bajo. Rectifique la sazón.