01 de Mayo, 2007

Sopa de pollo

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 200 g de pollo en trocitos
  • 1 ltr de caldo de pollo
  • 20 g de cebolla picada
  • 20 g de chile dulce picado
  • 6 hojas de culantro coyote
  • 60 g de ramitas de bróculi
  • 60 g de ramitas de coliflor
  • 60 g de zanahoria en trocitos
  • 1 Chayote en trocitos
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Ponga a hervir el caldo, luego agréguele los trocitos de pollo junto con los demás ingredientes.

2. Deje hervir y salpimente. Sirva y disfrute.