01 de Junio, 2010

Sándwich de atún con queso ahumado derretido

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 1 pan tipo melcochón
  • 1 cda. de aceite
  • ¼ de cebolla cortada finamente
  • 1 diente de ajo cortado finamente
  • 2 latas de atún
  • 2 cdas. de queso crema
  • sal y pimienta al gusto
  • 6 rebanadas de queso ahumado

Preparación

1. En un sartén, a fuego medio, caliente el aceite y saltee la cebolla y el ajo.

2. Agregue el atún escurrido y el queso crema. Cocine hasta que se derrita el queso y se mezclen los ingredientes. Salpimiente al gusto.

3. Corte el pan a lo largo. Sobre una mitad coloque el atún y cúbralo con el queso. Tape con la otra mitad.

4. Coloque el sándwich en una bandeja y lleve a un horno a 400°F (200°F), por 5 minutos.

5. Retire del horno, corte y sirva.