01 de Agosto, 2009

Queque relleno con queso crema

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 1 caja de queso crema de 8 onzas a temperatura ambiente
  • 1/4 de taza de Splenda® Granular
  • 3 cdas. de harina
  • 1 yema de huevo
  • 1/2 cdita. de cáscara rallada de limón ácido
  • 1 cda. de jugo de limón ácido

Preparación

Preparación: 1. Bata el queso crema con la Splenda® Granular hasta que esté cremoso. Agregue el resto de los ingredientes y forme una mezcla uniforme. 2. Engrase un molde con manteca y enharine. 3. Coloque en el molde la mitad de la mezcla del queque base, luego la mezcla de queso, y cubra con la mezcla de queque restante. 4. Hornee como de costumbre. 5. Saque del horno y deje reposar por 10 minutos antes de desmoldar. Deje enfriar.