23 de Septiembre, 2011

Pianguas marinadas

 

Ingredientes

  • 12 Pianguas
  • ½ taza de jugo de limón
  • 1 cdita. de cebolla morada picada fino
  • 1 cdita. de culantro picado fino
  • 1 cdita. de chile dulce picado fino
  • Tabasco al gusto
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un tazón, mezcle las pianguas, el jugo de limón, la cebolla, el culantro, el chile dulce y el tabasco. Salpimente, sirva y deléitese.

2. Pico de gallo de ciruelas para pianguas