24 de Septiembre, 2015

Mini receta Zespri: Postre griego con kiwi

 

Ingredientes

  • 500 g de yogur griego
  • 2 kiwis green Zespri
  • ½ taza de miel de abeja
  • 1/4 taza de azúcar
  • ½ taza de vino dulce

Preparación

1. Corte los kiwis green de Zespril en rodajas y colóquelos alrededor de los vasitos donde se van a servir. Presiónelos  ontra el vidrio para que se peguen bien, luego coloque el vino en un plato un poco hondo y otro igual con el azúcar. Pase el borde del vaso por el vino luego por el azúcar, para lograr un azucarado.

2. Incorpore el yogur griego en los vasos, sin llenar completamente. En la parte superior, decore con una rodaja de kiwi, nueces y un poquito de miel de abeja.