28 de Noviembre, 2012

Mini receta Tips: Sopa fría de melón

 

Ingredientes

  • ½ de melón pelado y partido en trozos
  • ⅓ taza de jugo de limón
  • ⅓ taza de miel de abeja
  • 1 cda. de menta fresca picada
  • 1 taza de yogurt de frutas
  • ⅓ taza de granola
  • panes tipo grissini
  • 3 rebanadas de prosciutto en tajadas delgadas
  • La mini vajilla que usted solo consigue en Tips

Preparación

1. Licúe el melón, la menta y la miel. Agregue el jugo de limón y el yogurt.

2. Envuelva el prosciutto en el pan y deje aparte.

3. Sirva la sopa en la vajilla. Coloque encima unos trozos de melón, el pan con prosciutto y un poco de granola. Deléitese.