30 de Diciembre, 2013

Mini receta Richly: Wrap de atún al curry

 

Ingredientes

  • 2 tortillas de harina de trigo
  • 1 lata de atún Richly de lomo en trozos en aceite
  • ½ cebolla morada cortada finamente
  • 1 tallo de cebollino cortado finamente
  • el jugo de limón
  • 1 a 2 cditas. de curry
  • ½ taza de mayonesa
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 hojas de lechuga

Preparación

1. En un tazón, mezcle la cebolla, el cebollino, el jugo de limón, el curry, la mayonesa, la sal y la pimienta.

2. Escurra el delicioso atún Richly. Incorpórelos a un tazón y mezcle bien.

3. Sobre cada tortilla, coloque una hoja de lechuga y rellene con una porción de la mezcla.

4. Enrolle y corte por la mitad.

5. Sirva y disfrute.