25 de Octubre, 2013

Mini receta Richly: Rollos vietnamitas de atún

 

Ingredientes

  • 1 lata de atún Richly de lomo en trocitos con vegetales
  • 2 hojas de mostaza china en juliana fina
  • ½ taza fideos de arroz ya remojados
  • 1 cda. de salsa de soya
  • 1 cdita. de aceite de ajonjolí
  • ½ cdita. de jengibre rallado
  • 5 hojas de lechuga
  • 10 hojas de papel de arroz

Preparación

1. Escurra el riquísimo atún Richly. Pase a un tazón y mezcle con la mostaza, la salsa de soya, el aceite de ajonjolí y el jengibre.

2. Remoje las hojas de papel de arroz en agua y colóquelas en la tabla.

3. Ponga encima la lechuga, la porción de atún y los fideos. Enrolle en forma de taco y sirva con salsa soya.