21 de Marzo, 2014

Mini receta Richly: Mini PITA® rellenas con atún confit de cebolla

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 1 lata de atún Richly en trocitos de lomo en aceite
  • 2 cdas. de aceite
  • 1 cebolla pequeña cortada en juliana fina
  • 2 cdas. de azúcar
  • 10 Panes PITA® pequeños
  • 5 dientes de ajo con cáscara, asados al horno y picados
  • 10 trozos de hojas de lechuga
  • 10 cuartos de rodajas de tomate

Preparación

1. En un sartén, agregue el aceite y cocine el azúcar y la cebolla a fuego bajo. Revuelva hasta que se caramelicen.

2. Ahora, mezcle el riquísimo atún Richly con el ajo. Incorpore la cebolla, el tomate y la lechuga.

3. Rellene las PITA®.

4. Sirva y disfrute.