17 de Enero, 2014

Mini receta Richly: Empanaditas de atún y maíz con mayonesa

 

Ingredientes

  • 2 latas de atún Richly en trocitos de lomo en aceite
  • 1 láminas de pasta filo
  • 1 lata de maíz dulce
  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • ½ taza de mayonesa light
  • ½ taza de albahaca
  • 2 cdas. de semillas de sésamo
  • sal al gusto

Preparación

1. Escurra el delicioso atún Richly en trocitos de lomo en aceite. Agregue el maíz y la mayonesa. Salpimiente.

2. Barnice 2 láminas de pasta con la mantequilla y coloque una sobre otra. Corte en 3 a lo largo y rellene con el atún y la albahaca. Doble en forma de triángulo.

3. Barnice las empanaditas con clara y espolvoree con las semillas de sésamo.

4. Hornee a 375°F de 10 a 15 minutos, hasta dorar. Sirva y disfrute.