29 de Abril, 2013

Mini receta Maggi: Crema de maíz con pollo chipotle

 

Ingredientes

  • 1 sobre de crema de maíz Maggi
  • 4 tazas de agua
  • 500 g de pollo cocido desmenuzado
  • ¼ taza de puré de chipotle
  • 2 cdas. de azúcar
  • 2 cdas. de aceite
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un sartén, caliente el aceite y sofría el pollo. Salpimiente y agregue el azúcar.

2. Revuelva e incorpore el puré de chipotle. Deje de lado.

3. Disuelva la crema de maíz Maggi en 4 tazas de agua a temperatura ambiente. Coloque en una olla y deje que hierva, revolviendo constantemente. Cocine a fuego lento por 7 minutos.

4. Agregue el pollo al chipotle, sirva y disfruta.