12 de Agosto, 2013

Mini receta Maggi: Crema de brócoli a la italiana

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 1 sobre de crema de brócoli Maggi®
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche evaporada Ideal Nestlé®
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1 ⅓ taza de aceitunas negras
  • 1 ½ cditas. de albahaca seca
  • 1 Diente de ajo picado finamente
  • 4 rebanadas de queso mozzarella Nestlé®
  • ½ cdita. de aceite de oliva

Preparación

1. Disuelva la crema de brócoli Maggi® en agua junto con la leche evaporada Ideal Nestlé® y revuelva.

2. Una vez disuelta, vierta la mezcla en una olla y cocine a fuego medio hasta que espese.

3. Aparte, en un sartén, coloque el aceite y saltee los tomates, las aceitunas, la albahaca y el ajo.

4. Sirva la crema, incorpore el salteado y decore con el queso mozzarella Nestlé®.