07 de Octubre, 2013

Mini receta Maggi: Crema de brócoli con champiñones

 

Ingredientes

  • 1 sobre de crema de brócoli Maggi®
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche
  • 1 ½ tazas de champiñones rebanados
  • 2 cditas. de perejil
  • 1 diente de ajo
  • ½ cda. de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Disuelva la crema de brócoli Maggi® en agua junto con la leche evaporada y revuelva.

2. Una vez disuelta, vierta la mezcla en una olla y cocine a fuego medio por 15 minutos.

3. En un sartén, caliente el aceite y saltee los champiñones. Agregue el ajo y el perejil. Saltee muy bien y salpimiente.

4. Sirva la crema, coloque encima los hongos y disfrute.