12 de Marzo, 2013

Mini receta Dos Pinos: Papitas picosas al romero

 

Ingredientes

  • 2 cdas. de mantequilla Dos pinos
  • unos chorritos de aceite de oliva
  • 3 cdas. de romero picado
  • 1 ½ tazas de leche evaporada Dos Pinos
  • 1 cda. de pimienta cayena
  • 1 cda. de maicena disuelta en agua
  • 3 tazas de papitas mini hervidas y suaves
  • Sal y Pimienta al gusto

Preparación

1. En un sartén, derrita la mantequilla junto con el aceite de oliva. Agregue el romero.

2. Incorpore la leche evaporada Dos Pinos. Condimente con la pimienta cayena, la sal y la pimienta.

3. Agregue la maicena y deje que espese. Incorpore las papas y revuelva hasta que se cubran con la crema.

4. Sirva y disfrute.