20 de Agosto, 2014

Mini receta Bimbo: Crostinni de atún y jalapeños

 

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan Tostao’s Mantequilla de Bimbo
  • 100 g de atún lomo en trozos escurrido
  • 1 cda. de chile jalapeño en trocitos
  • 2 cdas. de mayonesa
  • 1 ramito de perejil picado fino
  • 1 cdita. de alcaparras
  • 1 cebolla morada pequeña en rodajas
  • 4 hojas tiernas de lechuga Boston

Preparación

1. En un tazón, mezcle el atún con el chile jalapeño, la mayonesa, las alcaparras y el perejil.

2. Sobre cada rebanada de pan Tostao’s Mantequilla de Bimbo, coloque una hoja de lechuga. Cubra con una porción de la mezcla de atún.

3. Decore con las rodajas de cebolla morada y las alcaparras. Ahora sí, disfrute.