26 de Septiembre, 2016

Mermelada de piña casera

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 2 tazas de piña picadas en cubitos
  • ¼ de taza de azúcar orgánico
  • ½ cucharadita de cúrcuma
  • 2 cucharadas de jengibre rallado
  • ¼ de taza de miel
  • 2 cucharadas de hierba buena

Preparación

1.    En una olla, cocine la piña con el azúcar por 15 minutos.

2.    Agregue el jengibre, la cúrcuma y la miel de abeja y cocine a fuego medio hasta que hierva.

3.    Retire del fuego y agregue la hierba buena. Mezcle muy bien. Sirva y disfrute.