01 de Enero, 2014

Crema de camote con carne de res

 

Ingredientes

  • ½ camote pequeño
  • 1 taza de agua
  • ½ chayote tierno
  • 100 g de carne de res magra
  • 1 cdita. de aceite
  • 1 cda. de cebolla picada
  • 1 cdita. de apio picado
  • 1 cdita. de culantro picado
  • 2 cditas. de chile dilce picado

Preparación

1. Coloque todos los ingredientes en una olla y cocine a fuego moderado.

2. Licue bien todos los ingredientes juntos.

3. Sirva caliente