01 de Junio, 2008

Conserva de papaya

 

Ingredientes

  • 4 tazas de papaya partida en cubos
  • 3 ½ tazas de Splenda granulada
  • 4 tazas de melón picado o 4 maracuyás
  • 1 cdita. de estragón
  • 1 cdita. de eneldo
  • 1 cdita. de sal
  • 1 cdita. de nuez moscada

Preparación

1. En una olla, coloque todos los ingredientes y cocine. Deje hervir.

2. Luego cocine a fuego lento por 2 horas.

3. Mueva con una cuchara de madera de vez en cuando.

4. Deje enfriar y guarde en recipientes con tapa.