01 de Agosto, 2005

Brownies con sello

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • 8 oz cocoa pura
  • 3 barras de mantequilla
  • 6 huevos
  • 3 tazas de azúcar
  • 1½ tazas de harina
  • 1 cda. de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • 1 pizca de sal

Preparación

1.Precaliente el horno a 350°F (175°C).

2. Derrita la mantequilla con el chocolate. Deje enfriar.

3. Bata los huevos con la sal hasta que cambien de color. Agregue el chocolate poco a poco, la harina, la vainilla, las nueces y las chispas.

4. Coloque en un refractario de 9 x 13 pulgadas previamente engrasado y enharinado o dos refractarios de 8 pulgadas. Hornee de 35 a 40 minutos.