01 de Enero, 2013

Brownies caseros

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cdita. de vainilla
  • ⅓ taza de cocoa
  • ¼ taza de chocolate derretido
  • 1 pizca de sal
  • ¼ cdita. de bicarbonato de sodio
  • ½ taza de harina

Preparación

1. Precaliente el horno a 350°F (175°C), engrase y enharine un refractario mediano.

2. En una olla, derrita la mantequilla. Retírela del fuego y viértala en la batidora. Seguidamente añada el azúcar, los huevos y la vainilla. Después, la cocoa y el chocolate derretido. Mezcle la sal y el bicarbonato con la harina y colóquelos en la batidora. Mezcle bien.

3. Pase la mezcla al refractario y lleve al horno de 20 a 30 minutos. No sobrecocine.

4. Deje enfriar y corte.