14 de Septiembre, 2015

Bolitas energéticas de coco

 

 

 

 

 

                                  

 

Ingredientes

  • ½ taza de almendras
  • ¼ taza de semillas de marañón
  • 1 cda. de semillas de chía
  • 1 taza de dátiles sin semilla
  • 1 cda. de jugo de limón
  • 2 cdas. de miel de abeja
  • ½ taza de coco rallado

Preparación

1. En el procesador de alimentos coloque las almendras, las semillas de marañón y las semillas de chía. Retire del procesador y reserve.

2. Coloque los dátiles y el jugo de limón hasta tener un puré. Agregue las semillas y la miel.  

3. Forme bolitas y páselas por el coco rallado.

4. Puede guardarlas en un recipiente hermético en refrigeración