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Inicio: Oct 26, 2017

Bocas y cocteles

Instructor de Sabores La Escuela
Tan importante es la comida como una buena bebida y que mejor que un buen coctel, por eso aquí le tenemos unas opciones muy refrescantes y diferentes...
Cursos temáticos
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Bocas y cocteles

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Viernes 06:30 PM-09:30 PM. Inicia: 26 de Oct, 2017

Descripción del curso

Tan importante es la comida como una buena bebida y que mejor que un buen coctel, por eso aquí le tenemos unas opciones muy refrescantes y diferentes para compartir durante las fiestas de su familia o amigos. ¡Un curso que no se puede perder!

¿Qué aprenderá?

-Técnicas de elaboración de cocteles

-Tipos de cocteles

-Técnicas para los bocadillos (fríos y calientes)

-Montajes

Nos disponible para matricular en pareja. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 20, 2018

Cupcakes básico navideño

Instructor Sabores La Escuela

¡La navidad no puede faltar en tu cocina!

Vení a nuestro curso especial navideño, se elaborarán cuatro cupcakes siguiendo...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Cupcakes básico navideño

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢20000 por persona

GRUPO 1: Sábado 03:00 PM-06:00 PM. Inicia: 20 de Oct, 2018

Descripción del curso

¡La navidad no puede faltar en tu cocina!

Vení a nuestro curso especial navideño, se elaborarán cuatro cupcakes siguiendo la tendencia de decoración de navidad, en donde trabajarás tu creatividad.

Valor por pareja: ¢34 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.
- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del curso.
- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Oct 26, 2018

Decoración de Macarons

Instructor Sabores La Escuela

Es un curso para aprender a decorar macarons, aplicando técnicas de espejo, frutas con chocolate, brillos y...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Decoración de Macarons

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000

GRUPO 1: Viernes 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 26 de Oct, 2018

Descripción del curso

Es un curso para aprender a decorar macarons, aplicando técnicas de espejo, frutas con chocolate, brillos y decoración con flores comestibles de papel.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864. 

_______________________________________________________________

     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso. 

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Oct 18, 2018

Cocina para aficionados nivel básico

Instructor de Sabores La Escuela
Diseñado para aficionados de la cocina con apetito por aprender técnicas y recetas nuevas. Las sesiones se desarrollan en una estación de trabajo...
Cocina para aficionados
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Cocina para aficionados nivel básico

Instructor de Sabores La Escuela

8 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢280 000 por persona

GRUPO 1: Jueves 01:00 PM-03:00 PM. Inicia: 18 de Oct, 2018

Descripción del curso

Diseñado para aficionados de la cocina con apetito por aprender técnicas y recetas nuevas. Las sesiones se desarrollan en una estación de trabajo exclusiva para cada participante, que incluye todo el equipo y los ingredientes necesarios.

Nuestro método lleva al estudiante a la preparación de un menú aplicando las técnicas aprendidas.

Valor por pareja: ¢420 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 18, 2018

Sushi básico

Instructor de Sabores La Escuela
Aprendé a elaborar uno de los platillos más famosos e incursioná en un mundo lleno de sabor, texturas y color.
Cursos temáticos
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Sushi básico

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢20000 por persona

GRUPO 1: Jueves 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 18 de Oct, 2018

Descripción del curso

Aprendé a elaborar uno de los platillos más famosos y saludables del mundo e incursioná en un ámbito lleno de sabor, texturas y color.

¿Qué aprenderás?

- Historia General del Sushi

- Nombres y tipos de rollos

- Cocimiento del arroz

- Avinagrado del arroz

- Elección y mantenimiento de cuchillos

Valor por pareja: ¢34 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 19, 2018

Programa panadería para aficionados

Instructor de Sabores La Escuela
Es un curso de ocho semanas de duración donde se desarrollan los conceptos básicos de la panadería, con recetas que ayudar a interpretar mejor esta rama de la cocina.

Panadería, Pastelería & Repostería
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Programa panadería para aficionados

Instructor de Sabores La Escuela

8 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢280000 por persona

GRUPO 1: Viernes 06:00 PM-09:00 PM. Inicia: 19 de Oct, 2018

Descripción del curso

Es un curso de ocho semanas de duración donde se desarrollan los conceptos básicos de la panadería, con recetas que te ayudarán a interpretar mejor esta rama de la cocina. Solicitá el temario a cursos@saboresenlinea.com

Valor por pareja: ¢420 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 20, 2018

Cocina peruana avanzada

Instructor Sabores La Escuela

Disfrutá y aprendé con nosotros sobre la evolutiva gastronomía peruana y realizá ricas recetas de esta región...

Cursos temáticos
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Cocina peruana avanzada

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24 000 por persona

GRUPO 1: Sábado 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 20 de Oct, 2018

Descripción del curso

Disfrutá y aprendé con nosotros sobre la evolutiva gastronomía peruana y realizá ricas recetas de esta región.

Aprenderás:
- Técnicas básicas de la cocina peruana
- Tipos de ingredientes
- Cocción

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso. 
     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso. 
     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Oct 22, 2018

Cocina peruana básica

Instructor de Sabores La Escuela
Disfrutá y aprendé con nosotros sobre la evolutiva gastronomía peruana y realizá ricas recetas de esta región.

Cursos temáticos
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Cocina peruana básica

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢20000 por persona

GRUPO 1: Lunes 06:00 PM-09:00 PM. Inicia: 22 de Oct, 2018

Descripción del curso

Disfrutá y aprendé con nosotros sobre la evolutiva gastronomía peruana y realizá ricas recetas de esta región.

- Aprenderás:

- Técnicas básicas de la cocina peruana

- Tipos de ingredientes

- Cocción

Valor por pareja: ¢34 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 22, 2018

Panes rellenos

Instructor de Sabores La Escuela

Aprenderás las técnicas para elaborar dos recetas diferentes de panes con sus rellenos...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Panes rellenos

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Lunes 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 22 de Oct, 2018

Descripción del curso

Aprenderás las técnicas para elaborar dos recetas diferentes de panes con sus rellenos.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Oct 24, 2018

Cocina griega

Instructor Sabores La Escuela

Desde el Mediterráneo y con grandes influencias orientales nace la gastronomía griega...

Cursos temáticos
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Cocina griega

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Jueves 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 18 de Oct, 2018

GRUPO 2: Miércoles 06:30 PM-09:30 PM. Inicia: 24 de Oct, 2018

Descripción del curso

Con materias primas de primera calidad, con aromas y condimentos únicos se crean increíbles platillos que ayudan a una dieta balanceada y de las más nutritivas del mundo.

La cocina griega en todo su esplendor es el deleite hasta de los mismos dioses.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

 

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Inicio: Oct 25, 2018

Pizza avanzada

Instructor de Sabores La Escuela
Convertite en un experto en la elaboración de pizzas. Conocé la mejores técnica de los profesionales y sorprendé a todos en casa....
Cursos temáticos
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Pizza avanzada

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Jueves 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 25 de Oct, 2018

Descripción del curso

Convertite en un experto en la elaboración de pizzas. Conocé la mejores técnica de los profesionales y sorprendé a todos en casa.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 25, 2018

Sushi fusión

Instructor de Sabores La Escuela
Aprendé a preparar sushi. Combiná diferentes estilos culinarios, culturas e ingredientes en un solo platillo.

Cocina para aficionados
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Sushi fusión

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24 000 por persona

GRUPO 1: Jueves 01:00 PM-04:00 PM. Inicia: 25 de Oct, 2018

Descripción del curso

Descubrí lo fascinante de la cocina japonesa y su gastronomía aprendiendo lo más avanzado en la preparación de sushi.

Conocé cómo manejar las diferentes combinaciones de sabores, tanto fríos como calientes al mismo tiempo que aprendés a montar los platillos.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 25, 2018

Cata de quesos y jamones con vinos del mundo

Instructor de Sabores La Escuela

¡Disfrutá de buenos vinos con el acompañamiento perfecto entre quesos y jamones!

Cursos temáticos
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Cata de quesos y jamones con vinos del mundo

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 2 horas

Costo: ¢26000 por persona

GRUPO 1: Jueves 06:30 PM-09:30 PM. Inicia: 25 de Oct, 2018

Descripción del curso

Este es un curso de catación básico, donde se catarán 4 tipos de quesos y 4 tipos de jamones. 

 

Cada uno de ellos maridado con vinos que harán de esta cata una experiencia de maridaje única.

 

Aquí aprenderán a seleccionar y catar quesos, jamones y vinos del mundo.  

Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.
- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del curso.
- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Oct 26, 2018

Pizza básica

Instructor de Sabores La Escuela
Es un curso orientado en la elaboración de masa para pizza y sus variedades, incluyendo la salsa para pizza.

Cursos temáticos
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Pizza básica

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Viernes 08:30 AM-11:30 AM. Inicia: 26 de Oct, 2018

Descripción del curso

Es un curso orientado en la elaboración de masa para pizza y sus variedades, incluyendo la salsa para pizza.

Aprenderás:

• Técnicas

• Preparar la salsa base

• Horneados de la pizza

• Practicar los diferentes tipos de impaso

• Tipo y calentado de horno

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 27, 2018

Fondant

Instructor de Sabores La Escuela
Vení y aprendé de todo sobre esta increíble pasta laminada así como sus utilidades y aplicaciones en recubrimiento de queques, bocadillos...
Panadería, Pastelería & Repostería
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Fondant

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 10:00 AM-01:00 PM. Inicia: 27 de Oct, 2018

Descripción del curso

Vení y aprendé de todo sobre esta increíble pasta laminada así como sus utilidades y aplicaciones en recubrimiento de queques, bocadillos y diferentes usos en repostería.

Aprenderás:

- Técnicas básicas

- Temperatura

- Elaboración de la pasta

- Decoración en dommie

Nos disponible para matricular en pareja. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 27, 2018

Cocina al vacío para estudiantes avanzados

Instructor: Julio Lazo

El estudiante luego del curso, podrá aplicar distintas técnicas utilizando el vacío en las preparaciones cotidianas...

Cursos temáticos
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Cocina al vacío para estudiantes avanzados

Instructor: Julio Lazo

1 lecciÓn de horas

Costo: ¢74 000 por persona

GRUPO 1: Sábado 09:00 AM-05:00 PM. Inicia: 27 de Oct, 2018

Descripción del curso

El estudiante luego del curso, podrá aplicar distintas técnicas utilizando el vacío en las preparaciones cotidianas.

Aprenderá: 

- El uso de la maquinaria al vacío en las cocinas de los estudiantes, brindar una inducción concreta a la técnica de cocción y porcionamiento del vacío. 

- Ejecutar un menú completo utilizando la técnica del vacío. 

- Conocimientos básicos sobre pasteurización

- Tips para cocinar sin el equipamento básico

- Conocimiento de los métodos de conservación del producto

No disponible para matricular en parejas. Si desea matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

 

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Inicio: Oct 27, 2018

Cocina mediterránea

Instructor de Sabores La Escuela

La cocina mediterránea es deliciosa, variada y saludable.

Cursos temáticos
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Cocina mediterránea

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 27 de Oct, 2018

Descripción del curso

La cocina mediterránea es deliciosa, variada y saludable.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso. 

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Inicio: Oct 27, 2018

Menú parrillero

Instructor de Sabores La Escuela
¡Tan buenas las parrilladas con la familia y amigos! Aprendé un delicioso menú a la parrilla con dos tipos de carne...

Cursos temáticos
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Menú parrillero

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 06:00 PM-09:00 PM. Inicia: 27 de Oct, 2018

Descripción del curso

¡Tan buenas las parrilladas con la familia y amigos! Aprendé un delicioso menú a la parrilla con dos tipos de carne.

¿Qué aprenderá?

- Técnicas de asado

- Acompañamientos

- Uso del carbón

- Parrilla

- Uso de implementos

No disponible para matricular en parejas. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

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Inicio: Oct 29, 2018

Cocina mexicana

Instructor de Sabores La Escuela

Como un paseo por las calles de la ciudad de México, con sus sabores a mercado, a plaza pública, a la fonda de la esquina, donde se crean sueños ante el fuego del comal.

Cocina para aficionados
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Cocina mexicana

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Lunes 06:00 PM-09:00 PM. Inicia: 29 de Oct, 2018

Descripción del curso

Como un paseo por las calles de la ciudad de México, con sus sabores a mercado, a plaza pública, a la fonda de la esquina, donde se crean sueños ante el fuego del comal.

Este curso nos invita a conocer una amplia variedad de antojitos mexicanos típicos, de elaboración sencilla y deliciosa, bocados rápidos, intensos y 100% mexicanos.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

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Inicio: Oct 31, 2018

Macarons básico

Instructor de Sabores La Escuela
Visitá Sabores La Escuela y aprendé a preparar este clásico de la cocina francesa así como su...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Macarons básico

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢20000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 10 de Oct, 2018

GRUPO 2: Miércoles 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 31 de Oct, 2018

Descripción del curso

Visitá Sabores La Escuela y aprendé a preparar este clásico de la cocina francesa así como sus técnicas y deliciosos rellenos.

- Aprenderás:

- Técnicas básicas - Temperatura - Elaboración de la pasta - Generalidades - Amasado - Formado - Proceso de horneo

Valor por pareja: ¢34 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Oct 31, 2018

Cocina baja en carbohidratos

Instructor Sabores La Escuela

Curso sobre preparaciones bajas en carbohidratos simples. Diseñado para aquellas personas que desean llevar un estilo de vida saludable...

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Cocina baja en carbohidratos

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24 000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 24 de Oct, 2018

GRUPO 2: Miércoles 06:00 PM-09:00 PM. Inicia: 31 de Oct, 2018

Descripción del curso

Curso sobre preparaciones bajas en carbohidratos simples. Diseñado para aquellas personas que desean llevar un estilo de vida saludable con un consumo riguroso de carbohidratos, evitando lo más posible de carbohidratos simples y refinados. 

El taller se basará en el aprovechamiento de los carbohidratos provenientes de alimentos con bajos contenido de carbohidrato en su composición, restringiendo el consumo de preparaciones a base de carbohidratos simples. 

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso. 

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.