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Inicio: Sep 22, 2018

Mini Chef: Pizzas y breadsticks

Instructor de Sabores La Escuela
¡Un taller dedicado a las pizzas y breadsticks, para los mini chefs de la casa!
Cursos temáticos
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Mini Chef: Pizzas y breadsticks

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 22 de Sep, 2018

Descripción del curso

¡Un taller dedicado a las pizzas y breadsticks, para los mini chefs de la casa! No disponible para matricular en pareja. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Nov 22, 2018

Cata de quesos y jamones con vinos del mundo

Instructor de Sabores La Escuela

¡Disfrutá de buenos vinos con el acompañamiento perfecto entre quesos y jamones!

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Cata de quesos y jamones con vinos del mundo

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 2 horas

Costo: ¢26000 por persona

GRUPO 1: Jueves 07:30 PM-09:00 PM. Inicia: 22 de Nov, 2018

Descripción del curso

Este es un curso de catación básico, donde se catarán 4 tipos de quesos y 4 tipos de jamones. 

Cada uno de ellos maridado con vinos que harán de esta cata una experiencia de maridaje única.

Aquí aprenderán a seleccionar y catar quesos, jamones y vinos del mundo.

Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.
- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del curso.
- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Oct 24, 2018

Cocina mediterránea

Instructor de Sabores La Escuela

La cocina mediterránea es deliciosa, variada y saludable.

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Cocina mediterránea

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 06:00 PM-09:00 PM. Inicia: 24 de Oct, 2018

Descripción del curso

La cocina mediterránea es deliciosa, variada y saludable.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso. 

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso. 

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

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Inicio: Nov 24, 2018

Tarde de tapas y vino

Sucetty Elizondo

Una combinación de los mejores ingredientes para crear una inolvidable tarde navideña: exquisitas tapas + vinitos + excelente compañía...

Club de vinos
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Tarde de tapas y vino

Sucetty Elizondo

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢26.000

GRUPO 1: Sábado 03:30 PM-06:00 PM. Inicia: 24 de Nov, 2018

Descripción del curso

Una combinación de los mejores ingredientes para crear una inolvidable tarde navideña: exquisitas tapas + vinitos + excelente compañía + música y aires navideños.

Una experiencia de cocina práctica que no se puede perder. 

Lugar: Sabores Gourmet, Escazú (Ambitec)

Incluye ingredientes para la preparación de 4 tapas y degustación de 4 vinos 

Precio por persona

- Público general: ¢26.000

- Socio Puro Vino: ¢18.200 (30% de descuento sobre precio regular)

Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.</p> 

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Nov 24, 2018

Fondant

Instructor de Sabores La Escuela
Vení y aprendé de todo sobre esta increíble pasta laminada así como sus utilidades y aplicaciones en recubrimiento de queques, bocadillos...
Panadería, Pastelería & Repostería
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Fondant

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 24 de Nov, 2018

Descripción del curso

Vení y aprendé de todo sobre esta increíble pasta laminada así como sus utilidades y aplicaciones en recubrimiento de queques, bocadillos y diferentes usos en repostería.

Aprenderás:

- Técnicas básicas

- Temperatura

- Elaboración de la pasta

- Decoración en dommie

Nos disponible para matricular en pareja. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Nov 28, 2018

Cocina baja en carbohidratos

Instructor Sabores La Escuela

Curso sobre preparaciones bajas en carbohidratos simples. Diseñado para aquellas personas que desean llevar un estilo de vida saludable...

Cursos temáticos
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Cocina baja en carbohidratos

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24 000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 28 de Nov, 2018

Descripción del curso

Curso sobre preparaciones bajas en carbohidratos simples. Diseñado para aquellas personas que desean llevar un estilo de vida saludable con un consumo riguroso de carbohidratos, evitando lo más posible de carbohidratos simples y refinados. 

El taller se basará en el aprovechamiento de los carbohidratos provenientes de alimentos con bajos contenido de carbohidrato en su composición, restringiendo el consumo de preparaciones a base de carbohidratos simples. 

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso. 

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

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Inicio: Nov 30, 2018

Pizza avanzada

Instructor de Sabores La Escuela
Convertite en un experto en la elaboración de pizzas. Conocé la mejores técnica de los profesionales y sorprendé a todos en casa....
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Pizza avanzada

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 01:00 PM-04:00 PM. Inicia: 30 de Nov, 2018

Descripción del curso

Convertite en un experto en la elaboración de pizzas. Conocé la mejores técnica de los profesionales y sorprendé a todos en casa.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Dic 05, 2018

Postres libres de azúcar

Instructor Sabores

En este taller nos dedicaremos a preparar deliciosos postres sin remordimientos...

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Postres libres de azúcar

Instructor Sabores

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 02:30 PM-05:30 PM. Inicia: 05 de Dic, 2018

Descripción del curso

En este taller nos dedicaremos a preparar deliciosos postres sin remordimientos. Preparemos postres libres de azúcar para cuidar nuestra salud y mantenernos en forma.  

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 07, 2018

Decoración de Macarons

Instructor Sabores La Escuela

Es un curso para aprender a decorar macarons, aplicando técnicas de espejo, frutas con chocolate, brillos y...

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Decoración de Macarons

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24.000 colones

GRUPO 1: Viernes 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 07 de Dic, 2018

Descripción del curso

Es un curso para aprender a decorar macarons, aplicando técnicas de espejo, frutas con chocolate, brillos y decoración con flores comestibles de papel.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864. 

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso. 

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 07, 2018

Mesas dulces

Instructor de Sabores La Escuela
Un ícono de las fiestas, le enseñamos a realizar un montaje especial de una mesa dulce...

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Mesas dulces

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 4 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Viernes 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 07 de Dic, 2018

Descripción del curso

Un ícono de las fiestas, le enseñamos a realizar un montaje especial de una mesa dulce.

No disponible para matricular en pareja. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Dic 08, 2018

Cocina al vacío para estudiantes avanzados

Instructor: Julio Lazo

El estudiante luego del curso, podrá aplicar distintas técnicas utilizando el vacío en las preparaciones cotidianas...

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Cocina al vacío para estudiantes avanzados

Instructor: Julio Lazo

1 lecciÓn de horas

Costo: ¢74000 por persona

GRUPO 1: Sábado 09:00 AM-05:00 PM. Inicia: 08 de Dic, 2018

Descripción del curso

El estudiante luego del curso, podrá aplicar distintas técnicas utilizando el vacío en las preparaciones cotidianas.

Aprenderá: 

- El uso de la maquinaria al vacío en las cocinas de los estudiantes, brindar una inducción concreta a la técnica de cocción y porcionamiento del vacío. 

- Ejecutar un menú completo utilizando la técnica del vacío. 

- Conocimientos básicos sobre pasteurización

- Tips para cocinar sin el equipamento básico

- Conocimiento de los métodos de conservación del producto

No disponible para matricular en parejas. Si desea matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

 

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Inicio: Dic 08, 2018

Experto parrillero

Instructor de Sabores La Escuela
Hacete un experto en parrillas en este curso de 2 clases. Aprenderás técnicas de cocción, términos en las carnes, marinados y acompañamientos.

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Experto parrillero

Instructor de Sabores La Escuela

2 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢60.000

GRUPO 1: Sábado 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 08 de Dic, 2018

Descripción del curso

Hacete un experto en parrillas en este curso de 2 clases. Aprenderás técnicas de cocción, términos en las carnes, marinados y acompañamientos.

Fecha de clases: sábado 8 y 15 de noviembre 2018, de 9:00 a.m. a 12:00 m.d.

Nos disponible para matricular en parejas. Si desea matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Dic 14, 2018

Cocina italiana

Instructor de Sabores La Escuela
En esta clase te enseñamos a elaborar preparaciones gourmet de la cocina fría, especificamente de la gastronomía italiana...
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Cocina italiana

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Viernes 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 14 de Dic, 2018

Descripción del curso

En esta clase te enseñamos a elaborar preparaciones gourmet de la cocina fría, especificamente de la gastronomía italiana como los famosos antipastos, el carpaccio clásico y otros más novedosos.

¿Qué aprenderás? Técnicas báscicas de la cocina italiana, tipos de ingredientes y cocción.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 14, 2018

Chocolates básicos

Instructor del Centro Gastronómico Sabores

En este curso aprenderá principios básicos del chocolate y estas ricas recetas: rochers, bombones... 

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Chocolates básicos

Instructor del Centro Gastronómico Sabores

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Viernes 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 14 de Dic, 2018

Descripción del curso

En este curso aprenderá principios básicos del chocolate, barras de chocolate, fruta confitada envuelta en chocolate y trufas.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 14, 2018

Manipulación de alimentos (renovación)

Instructor de Sabores La Escuela

Refuerce y actualice sus conocimientos en la correcta manipulación de alimentos, éste curso va dirigido a aquellas personas...

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Manipulación de alimentos (renovación)

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢12500

GRUPO 1: Viernes 08:00 AM-06:00 PM. Inicia: 14 de Dic, 2018

Descripción del curso

Refuerce y actualice sus conocimientos en la correcta manipulación de alimentos, éste curso va dirigido a aquellas personas que cuentan con el carné pero necesitan renovarlo.

Incluye: título de manipulación de alimentos, avalado por el INA y material didáctico completo.

Requisitos para la matrícula: mayor de 15 años de edad, traer cédula de identidad o de residencia.

Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 14, 2018

Cata de cervezas

Instructor de Sabores La Escuela

No disponible para matricular en pareja. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reserva

Cursos temáticos
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Cata de cervezas

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢26000 por persona

GRUPO 1: Viernes 06:30 PM-09:30 PM. Inicia: 14 de Dic, 2018

Descripción del curso

No disponible para matricular en pareja. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 15, 2018

Panes rellenos

Instructor de Sabores La Escuela

Aprenderás las técnicas para elaborar dos recetas diferentes de panes con sus rellenos...

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Panes rellenos

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 15 de Dic, 2018

Descripción del curso

Aprenderás las técnicas para elaborar dos recetas diferentes de panes con sus rellenos.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 18, 2018

Minichef: Galletas decoradas navideñas

Instructor Sabores La Escuela

Disfrutá de este curso con los más pequeños de casa. Aprendé un poco más de la técnica de decoración de popcake y cupcake...   

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Minichef: Galletas decoradas navideñas

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 18 de Dic, 2018

Descripción del curso

Disfrutá con los más pequeños de casa. Aprendé un poco más de la técnica de decoración de popcake y cupcake. 

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 18, 2018

Minichef: Popcake y Cupcake

Instructor Sabores La Escuela

¡Un taller dedicado a la elaboración de popcake y cupcake para los mini chefs de la casa!...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Minichef: Popcake y Cupcake

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000

GRUPO 1: Martes 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 18 de Dic, 2018

Descripción del curso

¡Un taller dedicado a la elaboración de popcake y cupcake para los mini chefs de la casa!

No disponible para matricular en pareja.

Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 19, 2018

Ceviches para el verano

Instructor de Sabores La Escuela
Para preparar un buen ceviche no sólo se requiere de ingredientes frescos y de calidad, sino de la aplicación de la teoría básica, donde sabores cítricos y picantes se fusionan, para dar origen a un plato único, tanto por su punto de acidez como por sus bajas calorías.
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Ceviches para el verano

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 01:00 PM-04:00 PM. Inicia: 19 de Dic, 2018

Descripción del curso

Para preparar un buen ceviche no sólo se requiere de ingredientes frescos y de calidad, sino de la aplicación de la teoría básica, donde sabores cítricos y picantes se fusionan, para dar origen a un plato único, tanto por su punto de acidez como por sus bajas calorías.

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Dic 19, 2018

Tapas y sangrías

Instructor de Sabores La Escuela

¡Bocadillos y tipos de cocteles españoles, especializados en tapas y sangrías!...

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Tapas y sangrías

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 06:30 PM-09:30 PM. Inicia: 19 de Dic, 2018

Descripción del curso

¡Bocadillos y tipos de cocteles españoles, especializados en tapas y sangrías!

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 19, 2018

Introducción al mundo del vino

Instructor de Sabores La Escuela

Mediante una experiencia de cata, conozca los principales ejes temáticos para empezar a disfrutar aún más del mundo del vino.

Club de vinos
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Introducción al mundo del vino

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 2 horas

Costo: ¢22000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 07:00 PM-09:30 PM. Inicia: 19 de Dic, 2018

Descripción del curso

Mediante una experiencia de cata, conozca los principales ejes temáticos para empezar a disfrutar aún más del mundo del vino. Descubra los matices y secretos ocultos en cada copa, reconociendo aromas y gustos básicos al poner atención a sus sentidos. Aprenda el ABC de la degustación y los tips básicos para servicio y guarda.

Incluye: degustación de 4 vinos y 2 platillos.

Si desea matricular esta clase o tiene alguna consulta, comuníquese al 2545-5444 o a nuestro whatsapp 6195-4426.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Sep 26, 2018

Cocina thai (Pescados y mariscos)

Instructor de Sabores La Escuela
La cocina tailandesa se caracteriza por sus fragantes curries, lo dulce, lo salado, lo picante y lo ácido pero puesto de manera equilibrada...
Cocina para aficionados
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Cocina thai (Pescados y mariscos)

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 06:00 PM-09:00 PM. Inicia: 26 de Sep, 2018

Descripción del curso

La cocina tailandesa se caracteriza por sus fragantes curries, lo dulce, lo salado, lo picante y lo ácido pero puesto de manera equilibrada, componiendo así un menú lleno de sorpresas para los amantes de la gastronomía. Curso especialmente preparado para aprender las técnicas básicas de la cocina tailandesa sus especias, combinaciones y los principales platillos que representan esa gastronomía del sur de Asia. Taller especializado en: pescados y mariscos. En este curso aprenderás: manejo y control de la temperatura, ingredientes de la zona, técnicas específicas, tiempos de cocción y uso del wok. Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864. ______________________________________________________________________________ - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso. - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso. - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Dic 19, 2018

Queque completo

Instructor de Sabores La Escuela

Todos los materiales de principio a fin para preparar y decorar un queque en fondant, en un curso...

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Queque completo

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢36000 por persona

GRUPO 1: Miércoles 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 19 de Dic, 2018

Descripción del curso

Todos los materiales de principio a fin para preparar y decorar un queque en fondant, en un curso de 3 horas prácticas.

No disponible para matricular en parejas. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864. 

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

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Inicio: Dic 20, 2018

Crepas y sus variaciones

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¿Dulces o saladas? Vení y descubrí cuáles son tus favoritas...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Crepas y sus variaciones

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000

GRUPO 1: Jueves 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 20 de Dic, 2018

Descripción del curso

¿Dulces o saladas? Vení y descubrí cuáles son tus favoritas. Su origen registra hallazgos en Francia, en donde se preparaba fundamentalmente de harina de trigo y se cocinaba la mezcla en una base circular. El tiempo hizo que se agregaran nuevos sabores y texturas a este tradicional platillo. 

En este curso conocerremos la preparación de la mezcla, su cocción y elaboración de diferentes rellenos. 

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

 

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Inicio: Dic 21, 2018

Macarons básico

Instructor de Sabores La Escuela
Visitá Sabores La Escuela y aprendé a preparar este clásico de la cocina francesa así como su...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Macarons básico

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Viernes 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 21 de Dic, 2018

Descripción del curso

Visitá Sabores La Escuela y aprendé a preparar este clásico de la cocina francesa así como sus técnicas y deliciosos rellenos.

- Aprenderás:

- Técnicas básicas - Temperatura - Elaboración de la pasta - Generalidades - Amasado - Formado - Proceso de horneo

Valor por pareja: ¢34 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.
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Inicio: Dic 21, 2018

Panes navideños

Instructor Sabores La Escuela

Compartí en familia la elaboracion de panes navideños. Vení y aprendé la elaboración de panes de temporada...

Panadería, Pastelería & Repostería
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Panes navideños

Instructor Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000

GRUPO 1: Viernes 02:00 PM-05:00 PM. Inicia: 21 de Dic, 2018

Descripción del curso

Compartí en familia la elaboración de panes navideños. Vení y aprendé la elaboración de panes de temporada. Aprenderás: técnicas básicas, temperatura, elaboración de la pasta, generalidades, amasado, formado y proceso de horneo.    

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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     - Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

     - Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del inicio del curso.

     - Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.

 

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Inicio: Dic 22, 2018

Chocolatería avanzada

Instructor de Sabores La Escuela
¡Una tentación para el paladar! Aprendé en este curso a elaborar deliciosos chocolates y sus técnicas...
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Chocolatería avanzada

Instructor de Sabores La Escuela

1 lecciÓn de 3 horas

Costo: ¢24000 por persona

GRUPO 1: Sábado 09:00 AM-12:00 PM. Inicia: 22 de Dic, 2018

Descripción del curso

¡Una tentación para el paladar! Aprendé en este curso a elaborar deliciosos chocolates y sus técnicas.

Aprenderás:

- Técnicas básicas

- Moldes

- Preparación de los moldes

- Como se derrite el chocolate en forma correcta

- Rellenos

Valor por pareja: ¢36 000. Si deseás matricular esta clase o tenés alguna consulta, comunicate al 2545-5419 o a nuestro whatsapp 6223-6864.

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- Recetas sujetas a cambios sin previo aviso.

- Fecha límite para reservar: 3 días hábiles antes del curso.

- Vestimenta adecuada: ropa cómoda, zapatos bajos y cerrados.