Sabores
Receta presentada por:
Cargando ...
16 de Octubre, 2012

Rosquillas en miel

  • Fácil
  • 12 porc
  • 60 min
  • Bajo

Ingredientes

  • 1 taza de masa de maíz
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • agua, la necesaria
  • Miel de abeja para acompañar

Preparación

 

1. En un tazón, revuelva la masa de maíz, el queso, la sal y los huevos.
2. Mezcle bien y agregue el agua hasta obtener una textura como para hacer tortillas.
3. Termine de trabajar la masa con las manos y cuando la masa está lista, haga bolitas del mismo tamaño.
4. Con las manos engrasadas de aceite, forme un cilindro y cruce los extremos para darle la forma a la rosquilla.
5. Pasea una bandeja engrasada y enharinada. Lleve al horno a 300°F hasta que doren.
6. Una vez listos, en un platón, colocamos la miel y servimos las rosquillas.
 
Promedio: 4
Inicie sesión para votarVer comentarios
  • Receta Económica
  • Imprimir
  • Descargar PDF

Etiquetas:

¿Qué te pareció la receta?

PARA PODER VOTAR O COMENTAR TIENES QUE HABER INICIADO TU SESION

Si no tienes cuenta puedes REGISTRARTE AQUI

2 comentarios

user
Tania, mil gracias por tu comentario. Efectivamente cuando hacemos recetas de otros países siempre dejamos claro que son adaptaciones a los ingredientes que tenemos en CR para no confundir a los televidentes, pero de todos modos muchísimas gracias por tu comentario. Con lo de la revista, lamentablemente no tenemos venta para fuera de CR pero por nuestra páginas web nos puedes estar consultando y viendo las recetas que tenemos disponibles.
Hola Rodrigo me llamo Tania y soy Hondureña sobre la receta de las Rosquillas en Miel hay un pequeño detalle no se sirven con miel pura y no son de esa forma son en forma de aros sobre los ingredientes estan bien con la pequeña diferencia que no llevan huevo ya que cuando se frien se les coloca el huevo, la presentacion es de la siguiente manera: tiene que preparar un Almibar con los siguientes ingredientes: *.- 4 Tazas de Azucar *.- 4 Tazas de Agua, *.- 1 Raja de Canela Todo esto se pone a hervir cuando hay este empieza a hervir se les agregan las roquillas y que hiervan a fuego lento, hasta que esten bien pesadas. Otra manera de hacer el Almibar es la siguiente: *.- 3 Tazas de Agua, *.- 1 Raja de Canela, *.- 1 Taza de miel de dulce de rapadura. Y se presenta en un plato secon ya la rosquilla en miel espero que las vuelva hacer. Una consulta fijese que mi mama quiere la revista de Sabores de este mes que es sobre queque quisiera saber como usted me podria ayudar para poderla obtener yo le podria depositar el dinero en alguna institucion bancaria que este tanto aqui en Honduras como en Costa Rica espero le sirva mi comentario y que Vivan los Ticos y los Catrachos Pura Vida