1 de Septiembre, 2010
Queque de ayote con semillas de marañón
- Fácil
- 12 porc
- 60 min
- Bajo
Ingredientes
- 1 ½ taza de puré de ayote (cocinado, sin sal)
- 5 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 ½ taza de harina
- 1 cdita. de bicarbonato
- 1 ½ cditas. de polvo de hornear
- ½ taza de pasas
- 1 cdita. de canela en polvo
- ¾ taza de aceite vegetal
- 100 g de semillas de marañón
- ¼ cdita. de sal
Preparación
1. En un tazón (a mano o en batidora), vierta los huevos. Bata y vaya agregando el azúcar, luego la harina, el bicarbonato y el polvo de hornear. Cuando todo esté bien incorporado, agregue el resto de los ingredientes.
2. Engrase y enharine un molde de chimenea.
3. Vierta la mezcla en el molde.
4. Hornee a 350°F (175°C), por aproximadamente 45 minutos.
- Receta Saludable
- Receta Económica
