
Mini receta Salsas Fusión: Ensalada de papa y coliflor
- Fácil
- 4 porc
- 30 min
- Bajo
Ingredientes
- 6 papas medianas peladas y cortadas en trozos
- 1 coliflor cortada en ramitos pequeños
- 2 tallos de apio cortados en rodajas delgadas
- 1 cda. de mostaza
- 3 manzanas Gala partidas en trozos uniforme
- 1 taza de salsa Sabor Fusión Manzana Chipotle
- 8 hojas de lechuga romana
- ½ taza de nueces troceadas
- aceite de oliva, el necesario
- sal y pimienta al gusto
Preparación
1. En una olla con agua hirviendo, coloque la sal y cocine la coliflor y la papa hasta que estén al dente.
2. Cuando estén listos, pase a un tazón e incorpore el apio, las manzanas y las nueces. Revuelva bien y deje de lado.
3. Aparte, mezcle el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la mostaza. Vierta la mezcla sobre la ensalada. Incorpore la salsa Sabor Fusión Manzana Chipotle y mezcle bien.
4. Sirva sobre una cama de lechuga y deléitese.
- Rápida y fácil
- Receta Saludable
- Receta Económica
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