Hongos rellenos

1. Limpie bien los hongos con una toalla húmeda y quíteles el tallo.

2. Recúbralos completamente con aceite de oliva. Combine el queso mozarela con la albahaca cortada en tiritas finas y rellene los hongos.

3. Póngalos en la parrilla a fuego directo medio hasta que se derrita el queso. Retírelos y sírvalos calientes.