Los Chefs
Chef Ejecutivo
Gustavo Villalobos
Nuestro chef ejecutivo nos enseña técnicas y consejos que le permitirán conocer esos secretos de la cocina
» Leer másAprende más sobre todos los chefs de Sabores:
- A
- Abraham Zúñiga
- Academia de Alta Cocina Guaitil
- Adriana Araya
- Adriana Garzón
- Adriana Murillo
- Adriana Navarro
- Adriana Rojas
- Adriana y Pastora
- Ahron Amaya y Cristina Martén
- Alberto Rucci
- Alberto Siles Cabezas
- Alberto Soto Venegas
- Alberto Zúñiga Jiménez
- Aldo Elizondo A.
- Aldo Tovar
- Aldo Tovar y Miroslava de Tovar
- Aldo Trova
- Alejandra Lanzoni
- Alejandra Urdaneta
- Alejandra Urdaneta y Jose Pablo García
- Alejandro Ibarra
- Alejandro Serrano Gómez
- Alejandro Torres
- Alex Moya
- Alexander Aglietti
- Alexander Segura R.
- Alexandra Lazarenko
- Alfredo Echeverría
- Alí Rivera
- Alicia Esquivel
- Alicia Ríos
- Allan Duarte y Monserrat Barrantes
- Álvaro Aspillaga Bracamonte
- Álvaro Aspillaga de Bracamonte
- Amanda Moncada
- Ana
- Ana Beatriz Avendaño
- Ana Catalina Clare
- Ana Catalina Clare e Isabel Jiménez
- Ana Cecilia Núñez Carrillo
- Ana Lorena Cerdas
- Ana Rodríguez Zamora
- Ana Ruth Ortiz
- Ana Ruth Ortiz Vargas
- André Arias R.
- Andrea Cavallini Binda
- Andrea Chavarría
- Andrea Dada Arrea
- Andrea Fiatt F.
- Andrea Murillo
- Andrés Flores Herrera
- Andrés Gómez
- Andrés Monzón Rivera
- Andrés Segura Montero
- Ángel Acuña Araya
- Ángel Brosed
- Ángela Peralta M.
- Aníbal Pérez Alvarado
- Antonio D'Alaimo (Tony)
- Antonio Dálamo
- Antonio D`Alaimo (Tony
- Antonio D`Alaimo (Tony)
- Arianna y Sophia Montero Tomayko
- Ariel Escorcia Cruz
- Ariel Moscardi Valencia
- Ariel Zeas Rodríguez
- Arlene Lutz
- Armando Chamorro
- Armando Chamorro Aragón
- Armando Coto Martínez
- Armando Coto y William Molina
- Armando D'Alamo
- Armando Mena
- Armando Monterros
- Armando Monterroso
- Arturo Balmaceda Martínez
- Arturo Calvo
- Asdrúbal Vásquez Calvo
- B
- Bárbara Bonessa
- Bárbara Sagastume G.
- Beatriz Rodríguez
- Becky Franco
- Becky Franco y Evelyn Leff
- Becky Franco, Evelyn Leff y Simón Benjamín Mekler
- Beleida Salas
- Bryan Cisneros
- C
- Cafetería y Restaurantes Té con Té
- Camille Ratton Pérez
- Carlo Di Bartolo
- Carlos A. Rodríguez Rivera
- Carlos A. Soto
- Carlos Acuña M.
- Carlos Alberto Soto Benavides
- Carlos Bolandi
- Carlos Castiñeira
- Carlos García
- Carlos Gómez
- Carlos Hidalgo
- Carlos Jiménez Chavarría
- Carlos Rodríguez
- Carlos Rodríguez Rivera
- Carlos Ruíz
- Carolina Castro, Rosa Fernández y Gabriela García
- Carolina Coronado
- Carolina Fonseca
- Carolina Segura Sibaja
- Cassava Café
- Catalina Cortés
- Catalina Ortiz
- Catalina Rodríguez Moreno
- catering Tunapika.
- Celso Matamoros Zúñiga
- Chandler Tomayko
- Chere L. Tomayko y Stephanie Altamirano
- Chere Lyn Tomayko
- Chowder Weipeng Tan
- Christine Fischel
- Christine Fischel Matamoros
- Christine Fischel y Manuel Obando
- Christoph Angermeier
- Chung Fa Mo y Mike Kuo
- Ciara Vicenti y Jorge Rivas
- Cindy Arce González
- Cinthya Herrera Valdelomar
- Claudia Fernández Quirós
- Claudia Rosa Chacón Pérez
- Claudio Dubois
- Claudio Dubois.
- Claudio Dubuis
- Consuelo (Conny) Obando G.
- Cristian Granados Barboza
- Cristian Rebolledo Aragón
- Cristian Salas Palma
- Cristina Suhr Mora
- Culinary Trainer School
- D
- Daniel Carl Taylor
- Daniel Da Luz
- Daniel Navas
- Daniel Vásquez
- Daniela Jiménez
- Daniela Jiménez R.
- Daniela Mayorga Castro
- Daniela Zúñiga Solano
- David Cásares
- David Cáseres
- David Mander
- David Regueira Arellano
- Dayana Carvajal Badilla
- Deborah Acebedo
- Deborah Agüero
- Delrik Foulkes
- Delrik Foulkes y Adriana Garzón
- Denia María Argüello
- Dianella Sudasassi Furniss
- Diego Morales Rueda
- Dioni Castro
- Domingo Centeno
- Doña Carmen Eduarte
- Dora Méndez Pérez
- Doris Goldgewicht
- Douglas Campos Ureña
- Dra. María Mayela Quesada
- Dulzura de sabores
- E
- Eddy Lucero y Miguel Durán
- Eddy Mora
- Édgar Álvarez Ramírez
- Édgar Castro Traña
- Édgar González Rivera
- Eduardo Jiménez
- Eduardo Jiménez
- Eduardo Jiménez y German Ramírez
- Edwin Chanto Acosta
- Edwin Chavarría
- Edwin Solís Guerrero
- Eider Mendoza
- Eithel Bermúdez Guevara
- Ejecutivo Sabores
- Elizabeth Carrillo
- Elizabeth Carrillo Madrigal
- Elizabeth Fallas Moya
- Elizabeth Leandro Ovares
- Elizabeth Sandí Montoya
- Emily Wilson
- Enrique Thorpe
- Enrique Vera
- Eric Mennel
- Erick Iván Alvarado
- Erick Iván Murillo
- Erick Mennel
- Erick Sancho Coronado
- Erick Solano Herrera
- Erick Zumbado Bolaños
- Ernesto León
- Ernesto Vásquez Manzano
- Ernestro Vásquez
- Escuela de Hotelería de la Universidad Interamericana de C.R
- Escuela de Hotelería Universidad Interamericana
- Esly Azofeifa M
- Estudiantes Artes Culinarias CIET
- Estudiantes Escuela ARCAM
- Estudiantes. Esc. ARCAM
- Evelio Pérez Tenorio
- Evelyn Leff
- Ezequiel Pablo Chapov
- F
- Fabián Daniel Difilipo
- Fabián Mena Corella
- Fabrice Garbero
- Federico Barrantes Zeledón
- Fernanda Méndez
- Fernando Adanis Adanis
- Fernando Campos
- Fernando Campos Monge
- Fernando Orozco
- Fernando Serrano López
- Fernando Sotres Castillo
- Fernando Valencia V.
- Fernando Zúñiga
- Flavia Valerio
- Francis Canal
- Franco Tarelli, Sergio Gómez y Fernando Serrano
- Freddy Redondo
- Fredo Carrillo
- G
- Gabino Milla Rivera
- Garbero
- Gerardo Delgado
- Gerardo Godínez Prado
- German Ramírez
- Gilberth Ramírez y Beatriz Rojas
- Gillian Mckenzie
- Gina Polini
- Gina Villegas Jiménez
- Giselle Chaves
- Giselle Chaves L.
- Gisselle Chaves
- Gladys Fernández Rothe
- Gladys Murcia
- Gladys Pérez Barboza
- Gloria Martínez
- Gloriana Zúñiga
- Grace Rivera Ramírez
- Grace Woodman
- Graciela "Golcha" Lukowiecki
- Graciela Arguello
- Grettel Avilés Chaves
- Grettel Villalobos Artavia
- Guillaume Forest
- Guillermo Sáenz
- Guiselle Chaves
- Guisselle de Solís
- Gustavo Solano
- Gustavo Solano Herrera
- Gustavo Villalobos
- Gustavo Villalobos Artavia
- Gustavo Villalobos y Estudiantes
- H
- Hannia Hernández
- Harold Juárez
- Harold Juárez y Juan J. Angulo
- Haydeé Poveda Rivera
- He-Yu Ming
- Henry Argüello
- Henry Hane
- Hernán Díaz
- Hugo Alberto Fernández
- Hugo Alberto Fernández Monge
- Hugo Campos
- Hugo Campos Vargas
- Hugo Fernández
- Hugo Fernández y Patricia Chinchilla
- I
- Ilario Giannoni y ayudantes de cocina
- Ileana Herrera Victory
- Ingrid Abarca
- Ingrid Abarca y Alexander Aglietti
- Ingrid Roldán
- Irene Philips
- Isabel Campabadal
- Isabel Campabadal Herrero
- Isabel Jimenez y Ana Catalina Clare
- Isabel Quirós
- Ismael Antonio Caballero
- Itsuji Kurauchi
- Iván Naranjo
- Iván Segura Camacho
- Ivannia Vargas Chinchilla
- Ivonne Rodríguez
- J
- Jacques Nicaise "Le Cordon Bleu"
- Jai Singh
- Jair Luna,Ana Elizondo y Jessica Garnier
- Jairo Barahona
- Jairo Barahona Pereira
- Jairo Romero Salas
- Janet Victory de Herrera
- Janet Victory de Herrera, Gladys Fernandez Rothe y Priscilla Herrera de Moya
- Jean Claude Fromont
- Jean Pierre Popis
- Jeanneth Mora Bolanos
- Jeffry Monge Arias
- Jeffry Torres
- Jennifer Lewis y Laura Hernández
- Jenny Blanco Gamboa
- Jerry Manzanares
- Jessica Hanfling
- Jessica, Joyce y Sonia Hanfling
- Jhon Córdoba Chaves
- Jhonny Villalobos
- Jill Paer
- Jimena Rodríguez
- Johan Gómez
- John William Rivera
- Johnny Bolaño
- Johnny Bolaños
- Johnny Fonseca Obregón
- Johny Bolaños
- Johny Fonseca Obregón
- Jonathan García
- Jonathan Reyes
- Jonathan Sánchez
- Jorge Aguilar
- Jorge Arturo Balmaceda
- Jorge Martín Antoniak
- Jorge Rodríguez Zamora
- José Alberto Bravo
- José Alberto López
- Jose Castro Arias
- José Daniel Rodríguez Villalobos
- José Eduardo Salazar
- José Fabio Calderón
- Jose Francisco Araya Salas
- José Ignacio Porras Alonso
- José Joaquín Alvarado
- Jose Joaquin Solis Barrientos
- José López Pozuelo
- José Luis Cordero B.
- José Luis Matarrita Medina
- José Pablo Araujo Segura
- José Pablo García
- José Pablo González P.
- Jose Pablo Rodríguez Monge
- Jose Pablo Zúñiga
- José Rojas
- Jose Salom
- José Tizado
- Joser Castro Arias
- Josué Daniel Corrales Corrales
- Jovel Víquez
- Joyce Hanfling
- Juan Bernardo Sánchez Briceño
- Juan Carlos Delgado
- Juan José Angulo
- Juan José Rodríguez
- Juan José Valverde
- Juan José Valverde Marín
- Juan José Valverde Marín
- Juan Pablo Brenes y María Angelina Gómez
- Juan Pablo Guillén Z.
- Juan Pablo Guillén Zúñiga
- Juan Pablo Ulloa
- Juan Pablo Villalobos
- Juan Pedro Soto
- Juan Pedro Soto Monge
- Juana Ramírez Aragón
- Judith Bustos
- Judy Moreno Quirós
- Julia Ardón y Camilo Ardón
- Julio Alpízar
- Julio Alpízar Alonzo,
- Julio Carro
- K
- Karen Alvarado y Beatriz Barboza
- Karen Alvarado y Silvia E. Molina
- Karen Ovares Segura
- Kathryn Von Saafeld
- Kathys Kitchen
- Kathy´s Kitchen
- Katia Umaña Cabezas
- Kattia Arias B.
- Kattia Umaña C.
- Kattys Kitchen
- Keilly Moya Navarro
- Keilor Sánchez Vargas
- Kelly Moya Navarro
- Kenllor Alonso Sánchez
- Kenneth Pérez Tenorio
- Kimberly Granados
- Koji Takahashi
- Kuida-t
- Kuidate-t
- Kulda-t
- L
- Laura Castro
- Laura Peña y Catalina Hernández
- Leonel Quezada Useda
- Li Ye Mao Biao
- Lidia Palmer Lewis
- Lilly Bonessa
- Lisa Quirós Güell
- Liucía Induni
- Lizzy Grynspan
- Loreana Obando
- Loreana Obando y Andrea Murillo
- Lorena Castro
- Lorena Velázquez
- Low Calories
- Luca Navarra
- Luca Navarra y Vicenzo Siciliano
- Lucía Induni
- Lucy Napuri
- Lucy Napurí de Camino
- Luis Alberdi
- Luis Alfredo Ng
- Luis Díaz Reyes
- Luis Diego Umaña J.
- Luis Diego Umaña Jara
- Luis Gerardo Pérez y Marco Álvarez
- Luis Gmo. Castro Pérez
- Luis González Calvo
- Luis Guillermo Muñoz Leitón
- Luis Guillermo Varela
- Luis Protti
- Luis Sánchez
- Luisa Esparducer
- M
- Macarena Castro y Carlos Eduardo Marín
- Mahabeer Parsad
- Mahabeer Parsad, David Mander y Jai Singh
- Maik Kraemer
- Maikel Elizondo Ramírez
- Maite Ulibarri
- Manuel Arenas
- Manuel Arenas Montero
- Manuel Arenas Moreno
- Manuel Arenas y Judith Bustos
- Manuel Arenas y Serge Mauraisin
- Manuel Obando
- Manuel Piscoche
- Marc Cummings
- Marcel Khoury
- Marcelo Galli
- Marcelo Galli
- Marcial Cañas
- Marcial Cañas y Serge Mauraisin
- Marco A. Leiva Beeche
- Marco Antonio Castro Quesad
- Marco Antonio Castro Quesada
- Marco Antonio Moya
- Marco Antonio Vargas Hernández
- Marco Barrientos
- Marco Castro
- Marco Cavenago
- Marco González
- Marco González Murillo
- Marco Hernandez
- Marco Masís
- Marco Mauricio Hernández Núñez
- Marco Sánchez Guzmán
- Marco Vargas
- Marco Vinicio Murillo Coccio
- Margarita Ramírez Rojas
- María Andrea Arias
- María Cinta Guerri
- María Estela Hernández
- María Fernanda Esquivel Chaverri
- María Fernanda Méndez Gamboa
- María Fernanda Retana
- María Hon
- María Isabel Cordero
- Maria Isabel Garro Delgado
- María Isabel Hernández
- María José Cascante
- María José Desanti Arias
- María José Urgellés
- Maria José Urgellés Batalla
- María Laura Matamoros
- María López, María Cambronero y Amanda Haines
- Maria Luisa Peña Valle
- María Mercedes Solano Solano
- María Mercedes Solano Solano,
- María Paula Robles
- María Paula Robles y Dioni Castro
- María Paz Jiménez
- María Pía Echeverriarza
- María Pía Echeverriaza
- María Teresa Gutiérrez
- Mariana Gallardo González
- Mariana Montenegro Añez
- Mariana Rosales
- Marianela Brenes
- Marianela Díaz
- Marianela Madrigal Garro
- Marianella González
- Marianna Martínez
- Marianne Garrón Soto
- Mariel Chinchilla Granja
- Mariela Álvarez Álvarez
- Mario Carballo de la Espriella
- Mario Mena
- Mario Serrano Ureña
- Mario Zúñiga Alvarado
- Marisol Arguello
- Marisol Cubero
- Marlen DaSilva
- Marta Beeche Michaud
- Marta Chacón
- Marta Solano
- Martina Harteveld
- Marvin Antonio Chaves Jorquín
- Mary Ferrer
- Maureen Montero Salazar
- Mauricio Alvarado Agüero
- Mauricio Marín Zapata
- Mauricio Mora
- Mauricio Sánchez
- Maurizio Patania
- Max Moro Yáñe
- Max moro Yáñez
- Mayra Elizondo Barrantes
- Mayra Madriga, Julia Ardón y Alina Ramírez
- Mayra Madrigal, Julia Ardón y Alina Ramírez
- Melanea Cruz Academia Guaitil
- Melania Coto Brenes
- Melba Rodríguez
- Melissa Arguedas
- Melissa Castillo
- Melvin Quesada Garita
- Memeth Ornulap
- Mercedes Mei Soto
- Michael Bellefeuille
- Miguel Ángel Acuña Araya
- Miguel Barboza
- Miguel Casafont
- Miguel Centeno Velázquez
- Miguel Sirias
- Milagro Chinchilla
- Milena Astorga
- Milena Astorga Ulloa
- Milena Astorga Uloa
- Milena Cerdas
- Mileny Chaves Zúñiga
- Mileny Chavez Zuñiga
- Miriam Hung
- Mirna Obando y Lidiette Vásquez
- Mitza Chávez
- Mónica Chávez
- Mónica Leitón
- Mónica Leitón F
- Mónica Leitón F.
- Mónica Sandoval
- Mónica Tristán
- Mónica Tristán y Ólman Mejías
- Mónica Ulloa
- Mónica Villalobos Sánchez
- Monteverde
- N
- Natalia Chaves y Arturo Calvo
- Natalia Chávez
- Natalia Garino Ramírez
- Natasha Loew Forero
- Natasha Loew y Sergio Uribe
- Nathalie Perret
- Nathaly Symes
- Nathaly Symes H.
- Nathaly Symes Hutchinson
- Nelson Méndez Salazar
- Nicolás Marzioni
- Nilsen Buján
- Noé Antonio Cruz Ponce
- Norvin Gutiérrez
- Norvin Gutiérrez y Noelfre Rivero
- Noylin C. Villalobos García
- O
- Ofelia Guzmán
- Oldemar Jiménez
- Olga Nuria Monge
- Olga Nuria Monge Calvo
- Ólger Fonseca
- Ólger Fonseca y Guillermo Sáenz
- Olivia y Jenny Orozco Ulloa
- Olman Mejías
- Óscar Carranza y Ramsés Campos
- Óscar Castro
- Óscar Castro O'Sullivan
- Óscar Gerardo Delgado Montiel
- Óscar Gómez
- P
- Pablo Bernardo Chavarría
- Pablo Chacón Delgado
- Pablo Herrera
- Paola Andrade
- Paola Conejo Elizondo
- Paola Magaña Umaña
- Pastelería Dolci
- Pastor Cárdenas Casco
- Patrice Sawyers Furtado
- Patricia Amaro
- Patricia Brenes
- Patricia Chinchilla
- Patricia Sedó M.
- Patrish Sawyers Furtado
- Paul Berard M.
- Paula Chaverri Echandi
- Pedro Reyes
- Pedro Venegas
- Pedro Venegas Oviedo
- Peter Möbus
- Priscilla Herrera de Moya
- Priscilla Montero
- Priscilla Montero y José Rojas
- Priscilla Montero y José Rojas
- Pura vida
- R
- Rafael Caceres Rosales
- Rafael Calderón
- Randall Alfaro Solís
- Randall Jara y Óscar Ballar
- Randy Siles Leandro
- Rebeca Murillo
- Regis Molina
- Renzo Bolzoni
- Renzo Bolzoni
- Restaurante Mi Tierra
- Restaurante Saga
- Restaurante Tin Jo
- Reymond Johnson
- Reymond Johnson y Fernando Orozco
- Reynaldo Maldonado
- Ricardo Barthley
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- Ricardo Ruiz Visona
- Ricardo Ruiz y Rosanna Visona
- Richard A. Aguilar
- Richard Gätgens
- Richard Gätgens López
- Richard Rivera Rivera
- Rita de Tomás
- Rita Fernández de Tomas
- Rodrigo Fonseca, Yamileth Santana Traña
- Rodrigo Núñez Corrales
- Rodrigo Salazar Loría
- Rodrigo Villalta
- Roena Brown
- Rogelio Quirós
- Román Yuan W.
- Román Yuan Wang
- Romelio Ceballos
- Ronald "Memo" Cruz Araya
- Rónald Fernández Bonilla
- Ronny Brenes
- Ronny Mata y Lily Wong
- Rosario Zeledón
- Rose Marie Heilbron
- Rose Marie Helbron
- Rosella Soto Campos
- Rossana Visona
- Rossella Selmi
- Roxana Campos Camacho
- Roy Antonio Brenes Rojas
- Rubén Herrera Ramírez
- Ruhal Barrientos Gazel
- Ruth Fallas B.
- Ruth Mary
- Ryuta Koayashi
- S
- Salvador Deusa
- Sandra Vargas
- Santiago Fernández Benedetto
- Sebastián Aracena Ukrow
- Sebastián Aracena Ukrow y Alberto Siles Cabezas
- Sebastián Aracena Ukrow y Alberto Siles Cabezass
- Serge Mauraisin
- Sergio Díaz Castro
- Sergio Díaz y Danny Rosales
- Sergio Gamboa Lazo
- Sergio Uribe Carranza
- Sergio Vargas y Karla Vargas
- Sharon Badilla
- Sheyla Membreño Rizo
- Silvia Arias
- Silvia Montero Zeledón
- Silvia Murillo e Isabel Cordero
- Simón
- Simón Benjamín Mekler
- Socorro Solís
- Sofía Rímola
- Soledad Alfaro
- Sonia Figueroa A.
- Sonia Hanfling
- Stefano Zolla
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- T
- Teresita Varela Solís
- Tía Florita
- Tico recetas para la mujer costarricense
- Tom Jacinto A. Pulta
- Tomás López Minaya
- Tzu-Tzi Chan Castro
- Tzu-Tzi Chan Castro
- V
- Vanessa Martín Fernández
- Vanessa Martín Miranda
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- Vicente Aguilar
- Vicente Vásquez Zapata
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- Víctor Manuel Zúñiga Chinchilla
- Victoria Bonilla
- Victoria E. Hernández López
- Vilma Sánchez Molina
- Vincent Jean Pierre Boutinaud y Fernando Adanis Adanis
- Vincent Jean-Pierre Boutinaud
- Vincent Jean-Pierre Boutinaud y Fernando Adanis Adanis
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- Virginia Meza
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- Viviana Clare y Gilda Castro Becker
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- Walter Montero y Andrea Chavarría
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- Wálter Vargas
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- William Solórzano
- William Solorzano y Edwin Chavarría
- Wilmer Ramírez Trejos
- X
- Xavier Sagot
- Xinia Martínez Calvo
- Y
- Yamileth Santana Traña
- Yancy Jiménez Soto
- Yasuhide Shimokawa
- Yenny Blanco Gamboa
- Z
- Zulay
Abraham Zúñiga:
Chef egresado de la Escuela Gourmet ARCAM
Para Abraham, la cocina es una profesión muy versátil, pues le permite ser creativo e innovador. Además, es una profesión que le sirve como instrumento para satisfacer a la gente.
Este josefino, quien dejó la biología por la cocina, desea investigar la exótica gastronomía del gran Caribe, pues le parece muy interesante, sobre todo, por su influencia africana.
